Hogyan készül a francia krémes?
A krémes az egyik legkedveltebb hazai sütemény, amit sokan jóízűen fogyasztanak el. Már-már annyira beivódott a köztudatba a létezése, hogy hajlamosak lehetünk azt gondolni, a recept egy hazai “találmány”. Az igazság azonban az, hogy a francia krémes eredete homályba vész. Az viszont nem vitás, hogy a 19. századig főként az olaszok és […]