0 Comments

Budapesti speciális éttermek

Nehéz dolga van egy étel érzékeny embernek manapság az étkezés terén. A hosszú munkanapok után nem sok idő és kedv marad a bevásárlásra, vagy a főzésre. A vásárláskor még plusz odafigyelést igényel az is, hogy a megfelelő termékeket keressük meg, és a menü kitalálása sem egyszerű. Szerencsére számtalan ételfutár és étterem szolgáltatásai közül választhatunk. Ha […]

0 Comments

A Wiener Szalon hagyomány és ízvilág találkozása

Budapest a maga pompás történelmi kávézóival és gasztronómiai hagyományaival szintén kiváló helyszín egy különleges kávézó és fagylaltélményhez. A budapesti Wiener Szalon egy olyan hely volt, ahol a bécsi kávézók tradíciója és a modern fagylaltszalon találkozott, hogy egyedülálló íz- és kávéélményt nyújtson. A Wiener Szalon lélek és mottó A Wiener Szalon alapelvei hasonlók voltak a bécsi […]

0 Comments

A kávézás reggel és este

  A kávézás felmenőink számára is fontos volt, igaz más fajtákat ittak és ismertek, mint mi. A közös a nemzedékek között, a hangulat. Legyen szó téli hideg sétákról, őszi kellemes programról, vagy akár nyári beszélgetésről, mindig a hangulat és az érzés miatt fogyasztjuk.   A kávézás része a mindennapjainknak és meghatározza az életünket, függetlenül kortól, […]

0 Comments

Segítség lehet az étel házhozszállítás

  Sokféle élethelyzetben óriási segítség az étel házhozszállítás. Szerencsére napjainkban fénykorát éli ez a szolgáltatás.     Vannak főbb cégek, ahol több étterem kínálatát is szállítják, van ahol az adott étteremnek vannak futárai. A lényeg, hogy akár kisgyerekkel, akár betegség esetén, elfoglaltság miatt, vagy csak kényelmi okból, igénybe vehetjük ezt az opciót. Némely helyzetben nem […]

0 Comments

A cukrászat története

  Az emberek eleinte nyersen fogyasztották a gabona magvakat, ám ezek gyakran emésztési problémákat okoztak, így megpróbálták feljavítani. Ekkor jöttek rá, hogy egy kis pirítás csodákra képes, sokkal édesebb ízt sikerült vele elérni. Az őrlés volt a következő felfedezésre váró lépés, ami eleinte a magvak kövek közötti összeütögetését jelentette. Ezután az őrleményt vízzel vagy tejjel […]

0 Comments

A belga krémes eredete

  A krémesek közül nehéz eldönteni, hogy melyik a legfinomabb. A hagyományos francia krémes, esetleg a belga krémes? Bármelyik mellett is tesszük le végül a voksunkat, mennyei ízélményben lesz részünk, ez biztos.     A belga krémes eredetéről nem sokat tudunk, csak annyit, hogy belgák voltak az első szakácsok, akik elkészítették. Utána aztán ez az […]

0 Comments

Érdekességek a fagyi történetéről

  A fagylaltot már a kínaiak is ismerték, akik hóból, tejből és gyümölcsből készítettek maguknak édességet. Később aztán az egyiptomiakon keresztül vált ismertté Európában. Az a hír járja, hogy a történelem során Nagy Sándor fagylaltot szolgált fel a katonáinak a csaták előtt annak élénkítő hatása miatt, Hippokratész pedig a betegeinek ajánlotta egyfajta gyógyírként.     […]